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疯狂小吃,矢志成为中国快餐业王牌连锁企业
标准店:加盟费2.58万 (含全套技术、赠送设备、赠送营销赠品、食宿免费等)
加盟项目 疯狂烤兔 + 碳烤羊腿 + 特色小吃 + 特色烤鱼 + 特色烤猪蹄 + 一品摇滚烤鸡 + 农家烤鸡腿 + 碳烤羊蝎子
免费培训技术 疯狂烤兔、碳烤羊腿、特色烤鱼、特色烤猪蹄、一品摇滚烤鸡、农家烤鸡腿、碳烤羊蝎子、特色烤串系列、烤海鲜系列、烤水果、烤蔬菜、酸辣粉、麻辣烫、烤乳鸽、烤鹌鹑、烤羊棒骨、爽口凉菜、特色小吃、夏季果饮系列
限量赠送 烤兔(烤羊腿)专用挂烤炉一台、红外线无烟烧烤机一台、果汁机一台,烤鱼夹2个,员工工作服2套,媒体报道集锦、总部历年荣誉及获奖照片、捐助希望小学、学员培训照片,店内营销促销宣传海报、招贴,500张开业宣传单,100张代金券等
培训差旅费用 总部报销一人往返硬座火车票,免费提供1个人学习期间食宿费用,学习内容全部标准量化一般5-7天均可结业。根据个人接受能力来定、保证学会为止。(全部含实际操作)
店面免费设计 所有加盟店门头统一均由总部免费提供设计方案、店内装饰海报
加盟授权 技术实施许可授权书、商标使用授权书、VI设计光盘、加盟牌匾
特点综述 投资小,经营灵活,产品组合合理,堂食、外卖结合
店址选择 车站、学校、大型公共场所周边(体育场、影院、医院、公园)、超市、商业街、办公行政区、居民社区等人流集中区域均可
盈利评估 晚上、夜宵经营,平均月均经营毛利率约在55%-65%之间。
建议人员配置 按60平方米计算,需要烧烤工1人,厨工1-2人;服务员1-2人。
注:具体人员配置可根据加盟店的实际经营情况调整
后续督导服务 免费技术升级、免费管理培训、每月强大的广告支持、开业期间总部技术人员上门指导

综合店:加盟费2.98万 (含全套技术、赠送设备、赠送营销赠品、食宿免费等)
加盟项目 疯狂烤兔 + 疯狂烤翅 + 碳烤羊腿 + 特色小吃 + 营养套餐 + 特色烤鱼 + 传奇卤烤
+ 特色烤猪蹄 + 一品摇滚烤鸡 + 农家烤鸡腿 + 碳烤羊蝎子
免费培训技术 疯狂烤兔、疯狂烤翅系列、碳烤羊腿、特色烤鱼、烤乳鸽、烤鹌鹑、烤羊棒骨、爽口凉菜、特色小吃、夏季果饮系列,麻辣小龙虾、香辣田螺、特色烤猪蹄、一品摇滚烤鸡、农家烤鸡腿、碳烤羊蝎子
限量赠送 烤兔(烤羊腿)专用挂烤炉一台、烤羊蝎专用宝塔炉10台,烤兔(烤羊腿)专用刀具10套,红外线无烟烧烤机一台、果汁机一台、精密电子秤各一套,烤鱼夹2个、不锈钢烧烤仟200支,员工工作服4套,媒体报道集锦、总部历年荣誉及获奖照片、捐助希望小学、学员培训照片,店内营销促销宣传海报、招贴,500张开业宣传单,100张代金券等
培训差旅费用 总部报销一人往返硬座火车票,免费提供1个人学习期间食宿费用,学习内容全部标准量化一般5-7天均可结业。根据个人接受能力来定、保证学会为止。(全部含实际操作)
店面免费设计 所有加盟店门头统一均由总部免费提供设计方案、店内装饰海报
加盟授权 技术实施许可授权书、商标使用授权书、VI设计光盘、加盟牌匾
特点综述 投资小,经营灵活,产品组合合理,堂食、外卖结合
店址选择 车站、学校、大型公共场所周边(体育场、影院、医院、公园)、超市、商业街、办公行政区、居民社区等人流集中区域均可
盈利评估 晚上、夜宵经营,平均月均经营毛利率约在55%-65%之间。
建议人员配置 按60平方米计算,需要烧烤工1人,厨工1-2人;服务员1-2人。
注:具体人员配置可根据加盟店的实际经营情况调整
后续督导服务 免费技术升级、免费管理培训、每月强大的广告支持、开业期间总部技术人员上门指导

旗舰店:加盟费5.88万(含全套技术、赠送设备、赠送营销赠品、食宿免费等)
加盟项目 疯狂烤兔 + 疯狂烤翅 + 绝味焖锅 + 特色纸火锅 + 特色小吃 + 自酿啤酒
+ 特色烤猪蹄 + 一品摇滚烤鸡 + 农家烤鸡腿 + 碳烤羊蝎子
免费培训技术 疯狂烤翅系列、疯狂烤鱿鱼系列、特色烤串系列、大漠烤羊腿系列、馋嘴烤兔系列、烤海鲜系列、烤水果、烤蔬菜、酸辣粉、麻辣烫、烤乳鸽、烤鹌鹑、特色烤猪蹄、一品摇滚烤鸡、农家烤鸡腿、碳烤羊蝎子、烤羊棒骨、爽口凉菜、夏季果饮系列、巫山烤鱼系列、绝味焖锅系列、麻辣小龙虾、香辣田螺、特色小吃、特色主食系列、自酿啤酒、特色纸火锅系列
免费赠送 烤兔(烤羊腿)专用挂烤炉一台、烤羊蝎专用宝塔炉10台,烤兔(烤羊腿)专用餐具10套,红外线无烟烧烤机一台、果汁机一台、精密电子秤各一套,烤鱼夹2个、不锈钢烧烤仟200支,员工工作服8套,酿酒啤酒设备1套、大型水处理器设备1台、黄啤原料56公斤、女士姜汁啤酒原料一箱、双酒路扎啤机1台、啤酒酵母15袋、纸火锅托10个、纸火锅200个。媒体报道集锦、总部历年荣誉及获奖照片、捐助希望小学、学员培训照片,店内营销促销宣传海报、招贴,500张开业宣传单,100张代金券等
培训差旅费用 总部报销一个人往返硬座火车票,免费提供两个人学习期间食宿费用,学习内容全部标准量化一般5-7天均可结业。根据个人接受能力来定、保证学会为止。(全部含实际操作)
店面免费设计 所有加盟店门头统一均由总部免费提供设计方案、店内装饰海报
加盟授权 技术实施许可授权书、商标使用授权书、VI设计光盘、加盟牌匾
特点综述 投资小,经营灵活,产品组合合理,堂食、外卖结合
店址选择 车站、学校、大型公共场所周边(体育场、影院、医院、公园)、超市、商业街、办公行政区、居民社区等人流集中区域均可
盈利评估 早上、中午、晚上、夜宵经营,平均月均经营毛利率约在55%-65%之间。充分利用店面,全天24小时经营。
建议人员配置 按60平方米计算,需要烧烤工1人,厨工1-2人;服务员1-2人。
注:具体人员配置可根据加盟店的实际经营情况调整
后续督导服务 免费技术升级、免费管理培训、每月强大的广告支持、开业期间总部技术人员上门指导
强烈建议投资者:本公司在全国每个地级市几乎都有加盟店,欲加盟者可以致电总部索取当地加盟商地址就近到当地加盟店里品尝产品口味,查证运营情况先看加盟店经营情况,任意采访店里客人,满意后再谈合作,放心后再投资开店。


利润分析

一般活兔成本在18~22元;一般市场价格定位(外地)在38~68元/只;这里按每只综合毛成本22元/只价格,零售价格按45元/只计算,即每只烤兔毛利润为23元/只。

1、标准店面零售年利润测算
旺季(7个月):低估平均每天销售60只
每天毛利为60 X 23 = 1380元
每月毛利为1380 X 30 = 41元
除去房租10000元,水电气、炭等费用1500元,工商税费200元,人员工资:2人 X 2000 = 0,合计:15700元。
每月纯利为:41 - 15700 = 2.57万元。
旺季零售利润总额:2.57万元 X 7个月 = 17.99万元
淡季(5个月):每天销售40只
每天毛利为40 X 23 = 920元
每月毛利为920 X 30 = 27600元
每月纯利为27600 - 6200 = 21元
淡季零售利润总额:21 X 5 = 10.7万元
全年零售纯利总额 = 17.99万 + 10.7万 = 28.69万元。
2、不可勿视的其他渠道销售利润:
A、您不仅自己店消费还可以批发给他们经营场所销售,销售业绩与国内外一些重大比赛紧密相关,遇到节日,如圣诞、情人节、各种足球比赛等时机,销售成倍翻番!以酒店、酒吧、宾馆、大排档、夜总会娱乐城等为目标市场,免费提供自酿啤酒保鲜售酒设备(也可以收取押金,视情况而定),以售卖的方式将啤酒销售给对方,双方定期清算售酒所得额。让自酿啤酒抢占普通啤酒市场。
B、投资方式:打破传统啤酒行业建厂投资动辄上百万的投资模式,而投资“小型自酿啤酒设备”,只要投资几万元,就可以建立日产半吨以上规模的“自酿鲜啤酒”厂,就可以实现年利润100万元以上。
C、消费定位:以政府人士,白领阶层,商务人士和追求前卫的阶层为消费对象。
D、销售策略:以自酿鲜啤酒的高档性,特殊性进行市场运作,重点出击,抓住高端消费者,待市场站稳后,再开拓中档市场,避免进入低档市场。
E、店中店:以销售合作的方式进行啤酒销售,将自酿设备放置在酒店、酒吧里,现场酿造、现场销售,销售所得款项,双方按分成的方式进行分配。
F、直营店烧烤、火锅,配自酿啤酒,让利润更大化!
酒吧、迪吧、夜总会、酒楼也是烤羊腿、烤兔的重要销售场所,而且该市场没有淡旺季节之分。
如果能巧加开发,最低日销20到30只完全可以达到,每年渠道利润为:
按中间数25只计算:
25只 x 23元每只的毛利 x 30天 x 12个月 = 20.7万元
那么全年乐观利润总额 = 零售利润 + 渠道利润 = 35.34万 + 20.7万 = 56.04万元;由此可以看出,小小烤兔,经营得当,低估每年亦有数十万利润,这也证明了项目的价值和竞争力!
 

自酿啤酒利润分析:现按保守的年平均日销售量(100L)计算
经营品种 日销售
(扎)
成 本
(元/扎)
售 价
(元/扎)
单品日盈利 单品月盈利
(30天)
清爽鲜啤 120 0.75 3 270 8100
特酿鲜啤 80 1.5 6 360 10800
总 计 200 —— —— 630 18900
值得一提的是,您不仅自己店消费还可以批发给他们经营场所销售,销售业绩与国内外一些重大比赛紧密相关,遇到节日,如圣诞、情人节、各种足球比赛等时机,销售成倍翻番!

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